GoMiNoLaS

Ingredientes:

1 sobre de gelatina con sabor (fresa, piña,...), 2 sobres de gelatina neutra, 200gr de agua o de zumo de la misma fruta que la de la gelatina de sabor, 300gr de azúcar

Preparación:

1. Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor, programar 5 minutos 100º velocidad2
2. Añadir la gelatina de sabor y batir 10 segundos velocidad 3
3. Colocar en el molde engrasado con aceite de girasol y dejar reposar (esto es lo más difícil de la receta) 12 horas a temperatura ambiente (se pueden poner en moldes de silicona)
4. Cortar a cuadraditos y rebozar en azúcar.

Nota: las gomis sin thermomix también se pueden hacer. ¿cómo? se ponen a fuego suave, procurando que en ningín momento hierva y eso si hay que estar moviendo continuamente durante al menos 10 minutos. El resto de la receta (paso 3 y 4) son los mismos.
Esta receta es ideal para los peques pues toman zumo de frutas y es 100% natural y lo mejor... no hay que pelear con ellos.
Se me ocurre que podemos decorar una tarta con estas gominolas ¿queos parece????