CreMa De CaLaBaCíN

Ingredientes:

Agua, calabacín, patatas, queso, pimienta.

Preparación:

1. Ponemos una cazuela con agua a hervir

2. Mientras cortamos los calabacines en rodajas

3. Las ponemos a hervir hasta que veamos que se desahaga junto con patatas cortadas, sal y un poco de  pimienta.

4. Ahora, cuando veamos que ya están cocidas quitamos un poco de agua por si hay en exceso y con la turmis trituramos todos los ingredientes junto con un quesito. Si vemos que queda muy espeso añadimos parte del agua que habíamos quitado hasta dejarla a nuestro gusto

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