NaTiLLaS

Ingredientes:
Corteza de un limón, 130gr de aúcar, 6 yemas de huevo o 3 huevos enteros (yo opto por la segunda opción), 600 ml de leche, 1 cucharada de azúcar avainillada, canela en polvo para espolvorear y galletas.

Preparación:
1. Poner en el vaso limpio y seco el azúcar y la corteza amarilla del limón y programar 30 segundos, velocidad progresiva 5-10 para pulverizarlo
2. Vierta en el vaso todos los ingredientes restantes y programa 8 minutos, 90º, velocidad 4.
3. Verter las natillas en una fuente o en vasos de flanes, espolvorear con canela.

Nota:
Si nos gustan más espesas podemos ponerle al principio una cucharadita de maicena

2 comentarios:

  1. Què buenas se ven estas natillas!!! a mi papà le encantan, nunca he probado a hacerlas, pero se ve muy fàcil y ràpido, creo que me animarè!
    Besos

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  2. con la thermomix las tienes listas en un momento.Hazlas y ya me cuentas que tal te ha ido

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