FiaMBRe SeNCiLLo eN el MiCRooNDas

Ingredientes

200gr de bacon ahumado, 2 pechugas sin hueso, 2 zanahorias y caramelo líquido royal y un poquito de especies Ariosto para carne y guisos que le da un toque muy especial

Preparación con thermomix

1. Ponemos el bacon, las zanahorias peladas y cortadas y las pechugas en la thermomix y lo trituramos a velocidad 5. Que quede muy pequeño. Otra opción es pedírselo al carnicero.

2. Cogemos un molde apto para microondas y cubrimos la pared con el caramelo.

3. Ponemos nuestra mezcla encima y la apretamos.

4. Tapamos con film transparente, le hacemos al plástico unos cortes para que salga el vapor.

5. Introducimos nuestra receta en el microondas 15 minutos a máxima potencia.

6. Trascurrido el tiempo desmoldamos y podemos servir las cortadas frías o templadas.

Preparación sin thermomix

1.Cortamos el bacon muy pequeñito, rayamos las zanahorias peladas y picamos con ayuda de un buen cuchillo las pechugas y lo mezclamos todo. Otra opción es pedírselo al carnicero.

2. Cogemos un molde apto para microondas y cubrimos la pared con el caramelo.

3. Ponemos nuestra mezcla encima y la apretamos.

4. Tapamos con film transparente, le hacemos al plástico unos cortes para que salga el vapor.
5. Introducimos nuestra receta en el microondas 15 minutos a máxima potencia.
6. Trascurrido el tiempo desmoldamos y podemos servir las cortadas frías o templadas.

Comentario:
No me diréis que no es sencilla esta receta. Probadla y ya me diréis.
En esta ocasión he puesto zanahoria pero...tengo que probar con otra clase de verduras ¿qué os parece? ¿alguna idea????

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