Ingredientes:
400gr de patatas, 150gr de zanahorias, 2 huevos envueltos en film trasnparente, 100gr de guisantes, sal, 500gr de agua, 100gr de aceitunas verdes sin hueso, 50gr de pepinillos y cebollitas en vinagre, 150gr de atún, mayonesa+queso quark
Preparación:
1. Ponga las patatas en el vaso y trocéelas 4 segundos en velocidad 4. Reserve
2. Trocee las zanahorias 3 segundos en velocidad 5. Échelas en el cestillo, ponga encima las patatas y entre medías los huevos.
3. Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo y programe 22 minutos, temperatura varoma velocidad 1.
4. Añada los guisantes y programe 3 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
5. Vuelque todo lo del cestillo en un recipiente hondo. Pele los huevos. Deseche el agua del vaso y sin lavarlo trocee los huevos 2 segundos a velocidad 4. Incorpore al recipiente y sale.
6. Trocee las olivas y los pepinillos 4 segundos a velocidad 4. Incorpore con el resto y añada el atún.
7. Sin lavar el vaso haga la mayonesa.
Nota:
Si desea hacer más cantidad, haga la verdura en el recipiente varoma.
Receta enviada por Lola (representante de thermomix) Un terremoto de mujer!!!!!!
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Seguro que esta ensalada te ha quedado de rechupete.
ResponderEliminarBesos.
hay que aprovechar que todavía hace calor... pq en invierno nos apetece más un caldio bien calentito...
ResponderEliminarEste plato siempre sienta bien
ResponderEliminarBesos. Ana
ya lo creo Ana. Con el buen tiempo a petece tanto para comer como de tapa.
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