- patatas
- agua
- huevos
- sal y aceite
Preparación:
- Esta tortilla es especial porque la patata no está frita, está hervida. Así que lo primero es hervir con agua y sal las patatas.
- Batimos los huevos y añadimos las patatas y las machacamos y mezclamos junto con un poco de sal
- Ponemos en una sartén aceite y cuajamos la tortilla.
Foto propia
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Seguro que tienes muchas cosas interesantes que contar. Anímate!!! Acepto consejos, sugerencias, comentarios...