Enrrollado de lechuga (4pp)

 Ingredientes:

  • hojas de lechuga 0pp
  • tomate 0pp
  • 35 gr de jamón cocido 1pp
  • 43 gr/loncha y media de queso havarty light 3pp

Preparación:

  1. Sobre una hoja de papel de horno ponemos las hojas de lechuga extendidas unas encima de otras. Con ellas formaremos nuestro enrrolado
  2. Encima en el lado derecho pon las lonchas de york, encima las lonchas de queso, y el tomate cortado muy finito. 
  3. Enrolla con la ayuda del papel de horno y crea tu bocata.
Está riquísimo y es una manera de sustituir el pan y aumentar el consumo de verduras. Pruébalo y ya cuentas si te ha gustado.

Por cierto... si cambias el relleno puedes hacer multitud de variedades ;-)


Fotos propias



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