ReVueLTo VeRDuRaS

Ingredientes:

tomillo, aceite, sal, champiñones y espárragos

Preparación:1. Lavamos y secamos los champiñones y los cortamos en láminas gruesas.

2. Cortamos los espárragos

3. Ponemos una sartén con muy muy poco de aceite y dejamos que se caliente.

4. Añadimos los champis y los espárragos y vamos rehogándolos hasta que estén a nuestro gusto

5. Añadimos sal y tomillo (ayyyyys mi especie preferida)

Comentario:

Es una buena guarnición para acompañar alguna carne asada o pescado. Si os sobra podéis mezclarlo con huevo y hacer una tortilla para el día siguiente.... rica-rica

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