- Pechugas de pollo
- Un cebolla
- Un chorrito de aceite
- Un huevo
- Sal,pimienta y perejil
1. Picamos con la thermomix nuestras pechugas de pavo velocidad 6 durante 6 segundos más o menos, reservamos
2. Picamos con la thermomix la cebolla y le añadimos después el aceite
3. Pochamos un poco la cebolla para ello programar temperatura varoma, velocidad cuchara durante 7 minutos
4. Pasado el tiempo abrimos la tapa del vaso y añadimos la carne previamente picada y el huevo batido. Un poco de sal, perejil picado y pimienta.
5. Mezclamos durante unos pocos segundos a velocidad 6-7
6 Con ayuda de un molde formamos nuestras hamburguesas Aunque en la foto apenas se aprecie estoy haciendo las amburguesas encima del film transparente.
7. A la plancha listas para comer o con film transparente las vamos envolviendo para dejarlas en el congelador y hacerlas en otra ocasión.
Fuente de inspiración.
Por favor no os perdáis el vídeo.
Lo haces perfectos! Me encantan las hamburguesas.
ResponderEliminarUn saludo
uysss pues hoy me acaban de enviar otras hamburguesas diferentes así que va a pendientes jejejeje
ResponderEliminarESE ES EL MOLDECITO DE HACER HAMBURGUESASSS EHHH?? JEJEJ YA VEO QUE LE DAS BUEN USO, SEGURO QUE ESTÁN RIQUISIMASSS, UN BESITO Y GRACIAS POR COMPARTRIR,MUAKSS
ResponderEliminarHola, he dado con tu blog, otra vez y en este caso al verte en el blog de magia en mi cocina.
ResponderEliminarMe encanta tu post, es bueno y espero seguir pudiendo verte.
Un saludo-
cuatroespecias.blogspot.com
Unas hamburguesas muy ricas!! y yo que el molde lo usaba sólo para hacer galletas...ya veo que se puede utilizar para otras cosas :DD
ResponderEliminarBsos
Elena mucho ánimo y espero verte por el blog...eso me hará muy feliz y veré que día a día vas superando tu situación MUUUCHO ÁNIMO!!!
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