HaMBuRGueSa PoLLo y CeBoLLa CaSeRa

Ingredientes
  • Pechugas de pollo
  • Un cebolla
  • Un chorrito de aceite
  • Un huevo
  • Sal,pimienta y perejil
Preparación
1. Picamos con la thermomix nuestras pechugas de pavo velocidad 6 durante 6 segundos más o menos, reservamos
2. Picamos con la thermomix la cebolla y le añadimos después el aceite
3. Pochamos un poco la cebolla para ello programar temperatura varoma, velocidad cuchara durante 7 minutos
4. Pasado el tiempo abrimos la tapa del vaso y añadimos la carne previamente picada y el huevo batido. Un poco de sal, perejil picado y pimienta.
5. Mezclamos durante unos pocos segundos a velocidad 6-7
6 Con ayuda de un molde formamos nuestras hamburguesas


Aunque en la foto apenas se aprecie estoy haciendo las amburguesas encima del film transparente.


7. A la plancha listas para comer o con film transparente las vamos envolviendo para dejarlas en el congelador y hacerlas en otra ocasión.


Fuente de inspiración.
Por favor no os perdáis el vídeo.

6 comentarios:

  1. Lo haces perfectos! Me encantan las hamburguesas.

    Un saludo

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  2. uysss pues hoy me acaban de enviar otras hamburguesas diferentes así que va a pendientes jejejeje

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  3. ESE ES EL MOLDECITO DE HACER HAMBURGUESASSS EHHH?? JEJEJ YA VEO QUE LE DAS BUEN USO, SEGURO QUE ESTÁN RIQUISIMASSS, UN BESITO Y GRACIAS POR COMPARTRIR,MUAKSS

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  4. Hola, he dado con tu blog, otra vez y en este caso al verte en el blog de magia en mi cocina.
    Me encanta tu post, es bueno y espero seguir pudiendo verte.
    Un saludo-
    cuatroespecias.blogspot.com

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  5. Unas hamburguesas muy ricas!! y yo que el molde lo usaba sólo para hacer galletas...ya veo que se puede utilizar para otras cosas :DD

    Bsos

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  6. Elena mucho ánimo y espero verte por el blog...eso me hará muy feliz y veré que día a día vas superando tu situación MUUUCHO ÁNIMO!!!

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Seguro que tienes muchas cosas interesantes que contar. Anímate!!! Acepto consejos, sugerencias, comentarios...